Mascarpone choco-noisette & fraises chocolatées
Chocolate-Hazelnut Mascarpone & Chocolate-Covered Strawberries
Ce mascarpone choco-noisette aux fraises chocolatées Verifruit est un dessert rapide, sans cuisson et résolument gourmand. La texture onctueuse du mascarpone est rehaussée par de riches notes de chocolat et de noisette, tandis que les fraises chocolatées Verifruit apportent une touche fruitée et élégante. Facile à préparer en quelques minutes, cette recette est parfaite pour une fin de repas raffinée ou une envie sucrée improvisée, tout en mettant en valeur des ingrédients simples et savoureux.
This chocolate-hazelnut mascarpone with Verifruit chocolate-covered strawberries is a quick, no-bake dessert that is both simple and indulgent. The smooth, creamy mascarpone is enhanced by rich chocolate and hazelnut notes, while the Verifruit chocolate-covered strawberries add a refined fruity touch. Easy to prepare in just minutes, this dessert is ideal for an elegant end to a meal or a last-minute sweet craving, showcasing simple yet flavorful ingredients.
Ingrédients
Ingredients
- 125 ml (½ tasse) de mascarpone
- 45 ml (3 c. à soupe) de yogourt grec nature
- 45 ml (3 c. à soupe) de Crémette choco-noisette de la distillerie Wabasso
- 1 pincée de fleur de sel
- 5 à 6 fraises chocolatées Verifruit
- 2 à 3 fraises fraîches, tranchées
- 125 ml (½ cup) mascarpone cheese
- 45 ml (3 tbsp) plain Greek yogurt
- 45 ml (3 tbsp) chocolate-hazelnut Crémette from Wabasso Distillery
- A pinch of fleur de sel
- 5 to 6 Verifruit chocolate-covered strawberries
- 2 to 3 fresh strawberries, sliced
Dans cette recette
In this recipe
Fraises congelées enrobées de chocolat noir
Frozen strawberries coated in dark chocolate
Préparation
Preparation
- Sortir les fraises chocolatées Vérifruit du congélateur environ 5 minutes avant le service afin de les laisser légèrement décongeler.
- Dans un malaxeur, combiner le mascarpone, le yogourt grec et la Crémette choco-noisette. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et homogène.
- À l’aide d’une maryse, répartir la préparation dans le fond d’une assiette de service. Garnir de fraises chocolatées Vérifruit, puis ajouter les tranches de fraises fraîches.
- Saupoudrer d’une pincée de fleur de sel et servir immédiatement.
- Remove the Verifruit chocolate-covered strawberries from the freezer about 5 minutes before serving to allow them to thaw slightly.
- In a blender, combine the mascarpone, Greek yogurt, and chocolate-hazelnut Crémette. Blend until smooth and creamy.
- Using a spatula, spread the mixture on the bottom of a serving plate. Top with the chocolate-covered strawberries, followed by the sliced fresh strawberries.
- Finish with a pinch of fleur de sel and serve immediately.
